「鳥壱」へ遠足
本日、視察と打ち合わせのため、鳥壱さんへ遠足に
行きました。めざす方向に巨大入道雲!
入道雲フェチの自分はバスの中〜釘づけです。キョロキョロ
めざせ一日橋!!
バスを降りると道向かいにありました。楽しみです。
看板あと1メートル右に伸ばしたい気分、かな。
いくつかの個室?を抜けた奥のカウンターに場所取り、
ど〜んと元看板存在感あります。
すなぎもを塩で、やわらかコリコリ。
レバーをたれで、ふわふわタレウマ!
ぼんじりを塩で、油が乗ってジューシー。
仙台なすの漬け物(ナツカシ〜)を七味と軽く
お醤油でうまうま。皆、新鮮でうまうま。
コリャ〜、ビール進むわ。興奮して写真撮りワスレ。
ここで、裏メニューの白のさしみをわさびで・・・・最高!
刺身系が大好きなんです。あくまでも裏ですよ!
さらに裏、ささみレアーわさび塗り断面がほら! 絶品!!
次にハツを塩で、こりこりでしかも油が乗ってます。
こんなん初めてです。
最後に噂のボリューム満点つくねをタレと生たまごで・・・ハラコージ、いやいやハラ一平で帰宅。
胃袋満足な遠足でした。気がつくと、家でコテっと寝てました。
なので、こんな時間・・・・
ここなら焼き鳥キャラも喜んでもらえそうです。
メタボンさん、大将ごちそうさまでした!
今度は嫁と、遠足に行きます。